Cynamon Cejloński 200g
Description
Cynamon cejloński to najbardziej wyrafinowana i szlachetna odmiana cynamonu, wyróżniająca się mniejszą zawartością kumaryny w porównaniu z popularnymi laskami cynamonu oraz charakteryzująca się nieco odmiennym smakiem.
Opis: Cynamon cejloński pochodzi z suszonej kory cynamonowca cejlońskiego, stanowiąc starożytną przyprawę o charakterystycznym aromacie i smaku. Uważany za najlepszy gatunek na świecie, wyróżnia się łagodniejszym smakiem, słodszym aromatem i wyższą aromatycznością w porównaniu z popularnym cynamonem.
Przeznaczenie: Wykorzystywany do przyprawiania słodkich potraw, takich jak zupy owocowe, ciasta, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta, twarogi oraz budynie. Doskonale komponuje się z pieczonym jabłkiem, ryżem, jagnięciną oraz grzanym winem.
Gatunek: Cinnamonum Zeylanicum Blume
Składniki: 100% mielonego cynamonu
Reviews
There are no reviews yet.