Mąka Jaglana

Description

Mąka jaglana, dostępna w opakowaniu typu “doypack” z zamknięciem na strunę, to produkt naturalny najwyższej jakości, zapewniający długotrwałą świeżość. Dzięki temu opakowaniu można go wielokrotnie otwierać i zamykać, co jest istotne, szczególnie podczas transportu.

Mąka jaglana pozyskiwana jest poprzez mielenie ziaren prosa, które wcześniej zostały pozbawione łupinek. Charakteryzuje się delikatnym aromatem orzechowym i lekko słodko-gorzkim posmakiem. Ze względu na swój subtelny smak, często używana jest w kuchni do przygotowywania deserów, słodkich wypieków, naleśników, placków oraz jako zagęszczacz do zup i sosów – dzięki jej neutralnemu smakowi i zdolności do tworzenia gładkich konsystencji bez grudek. Obecnie mąka jaglana coraz częściej zastępuje tradycyjną pszeniczną, ponieważ jest bogatsza w witaminy i minerały, a także nie zawiera glutenu (tylko śladowe ilości).

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1612 kJ / 384 kcal
• Tłuszcz: 3,6 g
  • Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
• Węglowodany: 72,8 g
  • Cukry: 0 g
• Błonnik: 5,9 g
• Białko: 12,1 g
• Sól: 0,8 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie).

Opakowanie zawiera 1 kg mąki jaglanej.

Składniki: mąka jaglana.

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub naczyniu.

Informacje dodatkowe: W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja oraz produkty zawierające gluten. Mimo dokładnych starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.