Czarna Porzeczka Liść

Description

Porzeczka czarna to wyjątkowo bogate źródło witaminy C, gdzie ilość tej substancji może sięgać nawet 50-400 mg w 100 g owoców, w zależności od warunków klimatycznych. W szczególnie słoneczne lato zawartość witaminy C może sięgnąć nawet 2000 mg, co czyni porzeczkę czarną jednym z najbardziej wartościowych źródeł tej witaminy, ustępując jedynie owocom róży i rokitnika pod względem jej stężenia. Obok witaminy C, porzeczka czarna dostarcza także witaminy P oraz witaminy K, a także wiele biopierwiastków. Charakterystyczny aromat jagód i liści czarnej porzeczki zawdzięczany jest w dużej mierze obecności olejków eterycznych.

Według dostępnej literatury, liście czarnej porzeczki wykazują właściwości, które mogą być wykorzystane do łagodzenia następujących dolegliwości:

• Artretyzmu,
• Konwulsyjnego kaszlu,
• Rozwolnienia,
• Reumatyzmu,
• Schorzeń dróg moczowych oraz pęcherza moczowego,
• Nadają się do stosowania jako okłady na rany, wrzody oraz po ukąszeniu owadów,
• Ze względu na obecność związków garbnikowych, działają ściągająco na błonę śluzową jelit oraz żołądka,
• Poprawiają krążenie krwi oraz działają korzystnie na pracę serca,
• Stosowane są również przy owrzodzeniach systemu trawiennego.

Przygotowanie herbaty z czarnej porzeczki jest proste:

• Należy wsypać dużą łyżeczkę sproszkowanych liści porzeczek do szklanki i zalać wrzącą wodą.
• Następnie pozostawić pod nakryciem na około 10 minut.
• Po upływie czasu napar należy przecedzić.
• Napar można pić 2-3 razy dziennie, po jednej szklance.

Informacje te zostały pozyskane z dostępnych źródeł literaturowych oraz internetowych.